2019年03月30日
上田市中央「ビストロ椎菜」
1月から、親と同居することになり何やらバタバタな毎日…(>_<)
やっとこさ、友達とランチすることができました。
限定8食の昼の定食♪1,500円税別
デザート・コーヒー付きです。
女性向きとのことで、ちまっとした一口サイズのおかずが6品
塩麹を使った料理だそうで、ご飯も塩麹を入れて炊いたそうです。
右端は赤魚の塩麹焼き。
友達のみどちゃんと、エンコさんは鶏の麹焼きです。
ご飯は、普通に炊いたのと違いはわかりませんでした(^o^;)

みどちゃんは、魚が苦手なので蒼ちゃんのビーフシチューと交換しました。
ホタテとサーモン・タイだったか?これも塩麹で合えてありました。
こぶ〆みたいな感じでした。
デザートは、左から杏仁豆腐と上に甘酒・抹茶アイス・チーズケーキです

ご馳走さまでした♪
帰りはみんなでじまん焼き、買って帰りました。
じまんやきも、久しぶり(*^^*)
やっとこさ、友達とランチすることができました。
限定8食の昼の定食♪1,500円税別
デザート・コーヒー付きです。
女性向きとのことで、ちまっとした一口サイズのおかずが6品
塩麹を使った料理だそうで、ご飯も塩麹を入れて炊いたそうです。
右端は赤魚の塩麹焼き。
友達のみどちゃんと、エンコさんは鶏の麹焼きです。
ご飯は、普通に炊いたのと違いはわかりませんでした(^o^;)

みどちゃんは、魚が苦手なので蒼ちゃんのビーフシチューと交換しました。
ホタテとサーモン・タイだったか?これも塩麹で合えてありました。
こぶ〆みたいな感じでした。
デザートは、左から杏仁豆腐と上に甘酒・抹茶アイス・チーズケーキです

ご馳走さまでした♪
帰りはみんなでじまん焼き、買って帰りました。
じまんやきも、久しぶり(*^^*)
Posted by 蒼 at 15:24│Comments(4)
│食べ物
この記事へのコメント
確かに男にはこれじゃ足りん(爆)❗
志"まん焼きは最高(*≧∇≦)ノ❗
志"まん焼きは最高(*≧∇≦)ノ❗
Posted by オートモ
at 2019年03月30日 20:23

オートモさん、おはようございます♪
蒼ちゃんでも、足りませんでした…(>_<)
正直…塩麹の味付けも…普通でよくわかりませんでした…(..)
蒼ちゃんでも、足りませんでした…(>_<)
正直…塩麹の味付けも…普通でよくわかりませんでした…(..)
Posted by 蒼
at 2019年03月31日 06:54

見た目にもすごく丁寧に作られてる感ハンパない♬
よってカワイイ仕上がり(^^)
ご飯お代わり前提にしてほしいです( ̄ー ̄)
よってカワイイ仕上がり(^^)
ご飯お代わり前提にしてほしいです( ̄ー ̄)
Posted by ゆずぽ
at 2019年04月03日 00:55

ゆずぽさん、おはようございます。
丁寧に作られておりましたが…おかずが一口サイズなので…ちょっと足りませんで…(^o^;)
ご飯おかわりしたくても、おかずもおかわりしたいくらいでした(笑)
丁寧に作られておりましたが…おかずが一口サイズなので…ちょっと足りませんで…(^o^;)
ご飯おかわりしたくても、おかずもおかわりしたいくらいでした(笑)
Posted by 蒼
at 2019年04月03日 07:18
