2020年05月05日

久々のプロの味

ご多分に漏れず…親方も休業要請のため、ちょいちょい休み。


なぜちょいちょい休みかと言うと…
観光協会の仕出し弁当など頼まれてるようで、たまに仕事に向かいます。


そんで、久しぶりの親方料理。



エビフライ(これは冷凍(笑))と、ジャガイモをヒラメで巻いてフライにしてくれました。
あと、ポテトフライも。

ヒラメもさばいて作ってくれたので、ヒラメの身がふっくら♪
美味でごじゃるo(^o^)o

うんまかった！


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Posted by 蒼 at 17:17│Comments(4) │食べ物
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この記事へのコメント
さすが親方❗
じゃがいもに鮃を巻いたフライだよ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ。
鰈より鮃は高いのだ(^o^;)。
Posted by tomo-Ktomo-K at 2020年05月05日 23:11
オートモさん、おはようございます。

さすが、揚げ方もバッチグーでした。
Posted by 蒼蒼 at 2020年05月06日 06:03
ヒラメを巻くのですか？
冷蔵庫から1本持ってきたくなりそう( ^ω^ )
さすが親方さん！
Posted by ゆずぽ2ゆずぽ2 at 2020年05月06日 11:30
ゆずぽさん、こんにちは
薄く切ったヒラメちゃんを、ジャガイモを芯にして巻き巻きしてました。
Posted by 蒼蒼 at 2020年05月06日 15:43
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